Проверяйте молоко сами
Ищем крахмал
Нужно капнуть в молоко чуть-чуть йода. Если оно окрасится в синий цвет - значит, крахмал там есть
Ищем борную кислоту
Вам понадобится ложка, источник огня и спирт. - Нужно смешать молоко и спирт в ложке и поднести к этой ложке огонь. Если в молоке есть борная кислота, то огонь окрасится в зеленоватый цвет.
Ищем консерванты
Налейте молоко в кружку и поставьте в тёплое место. Натуральный продукт превратится в кефир, химия - станет несъедобной жижой, часто горькой.
Ищем пальмовое масло
Нагрейте молоко до 50 С°, опустите в него столовую ложку кефира, перемешайте. Если молоко хорошее, вся эта масса быстро превратится в кефир. Если нет - пойдёт комками или хлопьями.
Ищем мыло
Наливаем кружку молока комнатной температуры на голову и делаем движения как при мытье головы. Если на волосах появится мыльная пена - то в молоке мыло есть.
Ищем гипс
После поиска в молоке мыла - волосы не моем а даем самим высохнуть. Если волосы высохли но перестали гнуться - значит в молоке есть гипс.
До 10% фальсификата
- Есть более незаметные, а главное - выгодные по цене аналоги. Это добавки с приставкой "Е". Выявить их наличие дома на кухне невозможно. На вкус они никак не влияют, - рассказал Сергей Власов.
Директор Национального союза производителей молока Артём Белов назвал цифры по фальсификату. Махинациями занимаются до 86% производителей молока и кефира и до 10% производителей сыра и масла.
- Фальсификат на рынке молочной продукции присутствует. Только в его составе вовсе не известь или сода, а растительные жиры, - добавил Артём Белов.
По теме:
Вся правда о еде - Самые полезные продукты питания. Правильный выбор натурального продукта
Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарств (FDA)
Полная таблица калорийности продуктов. Что означают наклейки на фруктах и знаки на лейблах одежды?
Автор-составитель ©Czesław
Назад → Здравоохранение