Реально ГОСТовский вкус

[d_sanin]

Comments

[evgescha]

НА "АКАДЕМКЕ" В ПИТЕРЕ ?

[d_sanin]

Да. Вряд ли где-то ещё есть академка с Бубликом)

[frank]

Пссс... хотите новогодних развлечений?! Вам даже выбирать не надо, берите все!

🚂 Во-первых, ловите ваш билет на поезд в страну Новогодию. Переходите по ссылке, там новогодняя анкета, заполняйте её и получайте свою новогоднюю историю и интересную статистику.
🎁 Во-вторых, выигрывайте призы от ЖЖ - принимайте участие в хешмобе #простыерадости2024
📷 В-третьих, участвуйте в новогоднем фоточеллендже.

Новогоднего настроения вам в ленту!

[chieftain_yu]

Что-то мне казалось, что в ГОСТах СССР до 80-х жирность была 67%...

[d_sanin]

Я про вкус )

[chieftain_yu]

А я про "рецепт 1975 года".

[d_sanin]

Да хер-то с рекламными слоганами, главное что по органолептике - тот самый гостовский мазик из СССР )

[diana_spb]

Не помню, не разберу.

[d_sanin]

Серьёзно? Это ж настолько яркий и узнаваемый вкус, что ИМХО невозможно не узнать...

Я иногда делаю самодельный мазик, он тоже такой на вкус. Но жена не даёт его давать детям (а вдруг сальмонелла) - а этот вроде согласилась, посмотрим.... )

[diana_spb]

Не была любительницей.

[krkra]

За куснэм кышкы сим верст пишкы.

Ребята, приготовление майонеза занимает примерно 5 минут. Если есть хоть небольшой навык ( 3-4 попытки).

[d_sanin]

Да, но жёны категорически против - сальмонелла и пр.

[krkra]

перепелиные яйца можно использовать. Дорого-бахато :)

И - от сальмонеллы за праздничным столом хорошо предохраняет водка

Также говорят, что можно делать майонез с варёными желтками (видимо, больше горчицы в масло добавлять), но я не пробовала

[tesanoff]

Внутри яйцо стерильно же. Вся зараза - на наружной поверхности яйца. Если паранойя мешает употреблять самодельный майонез (который гарантированно лучше любого покупного), то можно упороться и дезинфицировать яйцо спиртом, например. И уже потом разбивать.