Что такое раклет?

[d_vale]

Comments

[vpervye1]

Французы по другому делают

[d_vale]

И как? Выкладывают на тарелку картофель и сверху поливают его расплавленным сыром?

[vpervye1]

Да. И кроме картофеля и charcuterie ничего больше не используют

[d_vale]

Классика, швейцарский вариант мне больше нравится. А какое вино лучше подходит?

[diksio]

Ох, что-то мудрено очень. На мой вкус непонятно. Хотя я не пробовала ведь...

[d_vale]

Это когда народ сытый, а кушать из приличия всё равно что-то надо... Вот и пошла традиция. Мудрености ни какой нет. Картофель варёный и сыр расплавленный в приборе, да соль ещё есть специальная с вкусовыми добавками. Остальное от вкусов зависит. Креветки, кукуруза, корнишоны или что-то другое. Сверху можете пожарить бекон. Вино, желательно красное, не смотря на морепродукты. Просто и интересно, каждый сам себе повар. :)