30 лучших российских вин по результатам моих дегустаций 2021 года

[daily_winegraph]

Comments

[gerat]

Всегда было интересно , что представляет собой вино с рейтингом : 50 , 30 , 20 ?

[dimmoff]

да нет таких, точнее алкаши не ставят баллы, только градусы))

[gerat]

Как нет ?

Вот между 25 и 50 разница в целых 25 баллов или 50%.

Это же какие громадная разница должна во вкусе !

[dimmoff]

не заставите!)))

[sirman5455]

Странно, вы мне на мои комментарии про альма вэлей писали, что вам их вина не нравяться. Что Томас Дол что-то там не так ставил))). А теперь, первые места у них, да и в целом 6-ть из 30-ти лучших тоже результат. Если я в подсчёта не ошибся.
А я наоборот в них разочаровался))) простые серии, которые у них были просто супер, теперь вообще мне не идут. Зато из открытий: Усадьба Перовских : Сира и Ркацетели. Очень мне понравились

[daily_winegraph]

В этом, как раз, нет ничего странного. Год урожая тому очевидный ответ. В молодом возрасте Альма была страшно передублена и для того, чтобы "ожить" ей потребовалось 6 лет белому и 8 лет красному.

[sirman5455]

Хотел поинтересоваться Вашим мнением насчёт двух виноделен, у нас сейчас в Крыму их пиарят очень сильно
Это Швеца-Uppa, и винодельня "Бельбек"?

[daily_winegraph]

Бельбек очень люблю, Сережа Бескоровайный умница и талант. Уппа не люблю, Павел Швец - гениальный продаван, он гениально понимает за рынок и бабки, но вина его в слепых дегустациях ни разу круто не выступили. Потому что крайне спорны - часть людей (с образованием) считает их дефектными, другая часть - "гениальными и крайне необычными" (за счет именно тех дефектов, которых они не узнают). Но как явление и Павел, конечно, прекрасен.

[skladholodilnik]

Браво! А вот если цифру поставить от 1 до 30 от лучшего к худшему, а то не понятно.

[daily_winegraph]

Не получится - 10 вин имеют оценку 90, 9 вин - 89. Сортировка в списке строго алфавитная.

[kaktus77]

Слева цифры - от 93 до 88 :)

[lord_vitinari]

Солнечная долина - зашибись! ))

[daily_winegraph]

Я, конечно, к ней, по известным причинам, предвзят и не должен сильно хвалить, но - да!

[lord_vitinari]

)))

[sirman5455]

В победителях два айсвайна: от Альма вели и фанагории, фанагорию я не пробовал, а вот альминский пил. У меня сложилось впечатление что это концентрат изюма, залитый алкоголем. Хотел вас спросить : отличаются ли критерии оценки у айсвайнов и обычных вин?

[daily_winegraph]

Да, конечно. К каждому типу вин применяются свои критерии. В сладких винах принципиальное значение имеет баланс сахара и кислот, качество аромата (как обычно) и сухости послевкусия (именно отсутствия сахара после глотка). И у Альмы с этим все хорошо.

[sirman5455]

Спасибо за объяснение. Мы его после дегустации купили. Уж очень нам его разрекламировали))) пили уже на стоянке))). Может поэтому и впечатления такие плохие были. Тогда было ощущение зря выкинутых денег. Но это был первый айсвайн в жизни, думал, что и последний))). А теперь, при случае, попробую, благо
понял на что обратить внимание.