Запеченные утиные ножки с жареным картофелем в специях и кисло-сладким соусом

[daisy_loves]

Пробовать что-то новое всегда интересно, а дичь пробовать вдвойне интереснее. Данный рецепт оказался для меня новинкой, т.к. ранее не  готовила утку, хотя пробовала неоднократно и была поражена тем насколько она была жесткая и сухая, хотя различные кулинарные источники утверждали об обратном. В связи с этим решила попробовать приготовить ее сама ,

Comments

[mashashnaider]

С таким соусом вкусно получается

[daisy_loves]

Мне понравилось)

[rider3099]

Должно быть очень вкусно

[daisy_loves]

На самом деле на любителя, но мне очень понравилась)

[amarok_man]

Спасибо за вкусный рецепт !

[daisy_loves]

Пожалуйста, рада быть полезной)

[aliskazer]

какой интересный рецепт..но утку я не люблю,курой заменю
а что такое-пажитник ?0-о

[daisy_loves]

Пажитник это такое растение, я использую его семена, которые имеют желто-коричневый цвет размером до 5 мм ромбической формы. В них много витаминов, минералов и пр. Так же он имеет название шамбала.

[aliskazer]

не знала,пасиб за разьяснения)
а на вкус каков?

[daisy_loves]

Если честно, то сложно обьяснить, какой-то орехо-бобовый вкус с горчинкой.

[tata_383]

Очень вкусно!

[daisy_loves]

Весьма, мне понравилось)