Птичье молоко

[dana_tal]

Вы любите конфеты "Птичье молоко"? Тогда вам сюда:)

Comments

[loogaroo]

ммм.. обожаю! надо как-нибудь опробовать рецепт.

[dana_tal]

очень легко готовится

[loogaroo]

да.. но я и так столько шоколада ем, что еще сладкого будет уже слишком ))

[maizlina]

Супер! Как раз то что надо, сделаю в шабат, я делаю похожий рецепт с творогом (гвина левана). Только я не поняла, надо желатин что ли взбивать на огне?

[dana_tal]

ну немного, да..просто как бы венчиком помешивать ( с молоком до кипения не доводить), а тот что с какао- закипел и выключила. Но опять же..либо делать ооочень тонкий слой какао, либо заменить на глазурь.
Дай рецепт с гвина левана. Или это просто угат гвина кара?

[maizlina]

Я делаю, как правило уга кара с пудингом по рецепту как на пудинге написано, но добавляю еще и желатин, а сверху покрываю ганашем из черного шоколада и сливок, смерть диете :-)
Еще иногда я смешиваю 500гр. гвины леваны с желатином (приготовить как на упаковке написано) с сахаром и сливками (2 упаковки взбиваю с стаканом сахара и ванилью отдельно), всю эту массу заливаю в силиконовые формочки для маффинсов и в морозилку. Потом с шоколадным сиропом и компотиком.. Ну а потом для очистки совести, обязательно пробежечку вечером :-)

[dana_tal]

о, пасиб))

[burundu4ok]

мамадарагая...истекла слюной и в мемориз

[dana_tal]

учти мои замечания))

[lialechka]

хочу, хочуууу,бью себя по рукам (диета!диета!жопа в джинсы не влезет!)

[dana_tal]

С днем варенья тебя, жопенция))

[lialechka]

Спсибо:)Я тебе больше скажу - я старая жопенция:)

[dana_tal]

вешалка и клюшка))

[_4udo]

Ах, как красиво получилось! Ужасно захотелось кусочек :)

[dana_tal]

Выслать?))

[_4udo]

Да чо уж - я приеду :))))
Может соберусь сделать в выходные, уж очень заманчиво выглядит...
Правда Женька ворчать будет, что из-за меня он ест много сладостей :)

[dana_tal]

да приезжай- нефиг делать))
Твоему Женьке можно несколько таких съесть с чистой совестью))