"Известны так называемые цифры в сыре - цифры из чёрного или синего пищевого пластика (полиэтилен), которые иногда встречались в корке сыра. При изготовлении сырной головы вдавленными в неё пластиковыми цифрами отмечали дату изготовления, номер варки и другую информацию. Впоследствии заменены чернильными штампами, предполагалось, что корочка сыра вместе со штампом должна срезаться. В настоящее время нужная информация чаще всего выжигается лазером на корочке сыра или наносится на упаковку. Некоторые сырзаводы - в частности, Вожгальский в Кировской области - до сих пор помещают цифры в сыр (информация верна на конец августа 2014 г.)".
>В настоящее время нужная информация чаще всего выжигается лазером на корочке сыра или наносится на упаковку Прогресс убивает добрые традиции. Лазер у них, ишь ты.
Comments 12
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Прогресс убивает добрые традиции.
Лазер у них, ишь ты.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment