Уважаемые сообщники! Пил ли кто-нибудь кофе-пуровер? Это такой модный метод, когда кофе заваривают очень долго и не очень горячей водой. Он позиционируется как единственный метод заваривания, позволяющий получить "естественный" кофейный вкус, не видоизмененный воздействием закипающей воды. Сейчас выпустили пуровер-кофеварку, первую вроде как, которая автоматически умеет пуровер делать, называется Bodum Bistro b.Over. Может быть, кто-то пользовался этой кофеваркой?
Вот так она выглядит
В России она только со следующего месяца продаваться будет, но заграницей уже какое-то время продается. Кофеварка красивая. А вкусный ли в ней получается пуровер? Крепкий ли? Пишут, что у пуровер-кофе не кислый вкус и без горечи.