В роли отельера. Уборки и поломки

[daomusic]

Comments

[velo_de_isis]

проблемы в туристическом бизнесе, похоже, везде одинаковые, разве только в Европе с этим проще.

спасибо за Ваши посты, читаю с интересом.

[daomusic]

спасибо большое за комментарий!
если бы не он, я бы, возможно, никогда не заглянула в ваш жж и не узнала, какая вы потрясающая.

[velo_de_isis]

спасибо за добрые слова)

я вас давно читаю, подписана.
фленту не читаю практически, но добавлю вас все равно.

[velo_de_isis]

Разрешите спросить.
уже несколько недель подряд, как есть время, смотрю виллы на вашем сайте. интересные решения построек и обустройства. меня вот только одно сильно интересует: откуда вы берете хороший стройматериал и всю качественную мебель и хорошее освещение (узнаю много европейских марок)? Неужели у вас все есть свое на островах??

офф.
назвала "свои" две виллы: "Весна" и "Лето". У вас, оказывается, тоже есть своя вила "Лето" =)

[fukuro_raw]

У нас очень хорошо убирались.
Правда мы им денежки давали
Но, не за уборку, а так, от души :)))

[daomusic]

На них нам тоже жаловались, но в принципе они достаточно хорошо убирались, старались... Потом их хозяин резорта уволил из-за необходимости сокращения расходов, и нам пришлось нанимать новых.

[farangesa]

ну вот не поставить резервный бак при строительстве дома - я вообще в первый раз такое слышу :) это, конечно, мощный косяк в планировании. А так молодцы, без сомнения. Даже завидую.

[daomusic]

Бак был предусмотрен и даже закопан, но не был подключен к системе, т.к. в нашем районе воду вообще никогда не отключали. За полтора года мы единственный раз с этим столкнулись, и сразу же исправили недоработку. Что радует, теперь песок из водопровода не попадает в краны, а оседает в баке. К тому же мы поставили отличный фильтр, и теперь, если вода слегка ржавая, она проходит очистку, и в дом идет абсолютно прозрачной.

А вообще ты права. Не знаю, почему мы повелись на убеждения строителя о том, что мы обойдемся без бака. Якобы, у него есть большой недостаток: поплавки постоянно ломаются и вода переливается через край.

[thai_advocate]

Уборщицы увольнялись и будут увольняться постоянно. Я вообще перестал на них внимание обращать, т.к. работают они в среднем 3-5 месяцев. Единственный вариант это тайский менеджер, которому объясняешь стандарты чистоты и уже он доносит это до постоянно меняющихся уборщиц, контролируя их.

[daomusic]

Может, вы их слишком эксплуатируете или недоплачиваете?))
Или, может, они обижаются, что вы на них внимание не обращаете? Знаю один небольшой резорт с виллами, там из постоянных сотрудников только один менеджер и уборщицы, так вот им владелец устраивает пару раз в год тим-билдинг - дарит подарки, угощает, развлекает. И эти сотрудники годами у него работают, причем работают на совесть.

[tory_ny]

Мне кается адекватные люди, даже если видят косяк в уборке или отсутствие горячей воды, но так же видят огромное желание владельцев загладить вину и сделать все возможное, чтобы скрасить отдых, всегда напишут хороший отзыв.
Пофигизм менеджмента - это то, что раздражает больше всего, даже не плохая уборка.
Так что вы молодцы!