Салат "Метрополь"
С первым настоящим снегопадом я всегда готовлю мой фирменный зимний салат - "Метрополь". Квашеная капуста, морковка, кусочки чёрной сливы, половинки красного винограда, клюква, красный сладкий перец соломкой. В удивительной солёно-сладкой закваске. Всё это должно ночь настояться в холодильнике. Потрясающая вкуснятина, друзья! Можно проглотить собственные пальцы.
