Манник в мультиварке.
Этот рецепт я знаю с самого детства. Пеку его когда нужно очень быстро
и очень вкусно,а еще когда нужно пристроить стакан простокваши или кефира.
Что надо:
Кефир,простокваша или
любой кисломолочный продукт - 1 ст. (250 мл.)
Манка - 1 ст.
Яйцо большое - 1 шт.
Сахар по вкусу - ок. 1 ст.
Соль -щепотка,
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Что делать:
В миске смешать кефир и манку. Тщательно перемешать и дать постоять около 40 мин.
За это время манка разбухнет.Масса станет густая.Добавить остальные ингредиенты,
аккуратно вмешивая их. Вылить массу в форму.Выпекать в духовке 180*С ок. 50 мин.
Я пекла в мультиварке. Реж. "Выпечка" 60 мин. По окончании проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!!!