Ленивые вареники
Решил сегодня предложить вам приготовить на завтрак ленивые вареники. Как говориться, это из разряда "раз-два, и готово!"
Замешиваем тесто из творога 500 г, муки 5 ст. л., 1 яйца. Добавим 2 ст.л сахара, соль по вкусу. Тесто должно быть не тугим, но достаточно плотным, чтобы не прилипать к рукам. Тепрь раскатаем колбаску, нарежем ее на равные кусочки средней толщины и отварим в кипящей воде. Вместо воды можно взять молоко, так получится вкуснее. Подавать со сметаной, ягодным вареньем или сгущенкой.
Замешиваем тесто из творога 500 г, муки 5 ст. л., 1 яйца. Добавим 2 ст.л сахара, соль по вкусу. Тесто должно быть не тугим, но достаточно плотным, чтобы не прилипать к рукам. Тепрь раскатаем колбаску, нарежем ее на равные кусочки средней толщины и отварим в кипящей воде. Вместо воды можно взять молоко, так получится вкуснее. Подавать со сметаной, ягодным вареньем или сгущенкой.