Здоровый ли образ жизни - вегетарианство - и вообще, зачем это все?
Меня так часто спрашивают люди почему я не ем мясо, а я так часто игнорирую эти вопросы, понимая, что спор о пользе/вреде,правильности/неправильности - бесконечен.. А я так не люблю спорить, особенно, если знаю, что ничем это не закончится и каждый останется при своем мнении, скорее всего.
И вот все-таки, а почему же я не ем мясо? Во-первых, вегетарианцем меня назвать сложно, точнее неправильно, потому что я иногда употребляю рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты (некоторые), куриный бульон, и даже белое куриное мясо в салатах или еще где, если оно мелко нарезано и не выглядит, как мясо. Я вообще не из тех, что "я вегетарианец" - и вперед с флагом. Захочу - буду есть, не захочу - не буду. Я себя не ограждаю строгими рамками, но почему-то не хочу. И как-то это затянулось уже года на полтора-два.
Даже если по старой привычке какие-то запахи привлекают меня (котлеты,например), то на этом все и останавливается. Потому что, положив к себе в тарелку кусок мяса или наколов его на вилку, я чувствую, что не смогу положить его в рот. Мне противно. Как в детстве я всегда убегала из дома, когда готовили печень или чьи-нибудь там желудочки - меня начинало тошнить и я убегала из дома. Просто не могла слышать этот запах. И сколько бы раз мне ни пытались дать попробовать, засунуть в рот кусочек печени - никак не работало, чем огорчало моих родителей, и особенно маму.
Моя мама - врач. Уж кто-кто, а она первая в очереди желающих накормить меня мясцом, отварной говядинкой или фаршированными перчиками, да чем угодно - лишь бы мясо было. И долгие годы ей это удавалось. А как же иначе - у меня низкое давление, гемоглобин низкий, железа не хватает, кровь плохо сворачивается - мясо, мясо, и еще раз мясо, и чем краснее - тем лучше - да меня всю жизнь уговаривали изо всех сил есть его, а я отказывалась, и чем сильнее отказывалась, тем напористее становились уговоры. И вот, вернувшись из Америки, я скрывала тот факт, что не ем мясо уже месяца полтора (за компанию с Полиной) и не планирую. Около 2-3 месяцев я ограничивалась фразочками вроде: "да, я уже поела, очень вкусно, спасибо", "да, мам, чуть попозже поем, давай тебя на работу провожу сначала", "я не голодная, я поела в универе" и т. д. Спустя некоторое время тайна конечно же должна была стать явью и я боялась скандала. К моему большому удивлению, скандала не было, когда на прямой вопрос мамы я дала такой же прямой ответ. Конечно же, первым делом мама отправила меня сдавать кровь. И выписала витамины. И знаете что - в первый раз в жизни! у меня все показатели (в тч гемоглобин и железо) были в абсолютной норме! Я была поражена, как и мама. Я не говорю о том, что я стала лучше себя чувствовать (хотя бы эмоционально от того, что отпала необходимость себя насиловать, лукавить с мамой), стало легче физически. А потом начали интересные штуки происходить.
Я не могу прямо ответить моим друзьям на вопрос: "А почему ты не ешь мясо?" В качестве отмазки рассказываю историю про путешествие по Америке с Полиной. На самом деле ведь очень сложно сказать, почему так. У меня не было какой-то конкретной причины, переломного момента, как у той же Полины, когда она в детстве увидела на витрине отрубленную голову свиньи, и именно после этого раз и навсегда перестала есть мясо. У меня это было многофакторное решение, плавный переход. И даже сложно сказать решение, потому что в какой-то мере оно интуитивно.
Те, кто стебутся над вегатарианцами наверное думают: " Ну и что тебе хрюшек и коровок жалко? Да ты знаешь, сколько их убивают? Ты одна ничего не изменишь! Их всегда убивали и будут убивать! А если ты окажешься на необитаемом острове/заблудишься в лесу/окажешься на марсе? - ты все равно не будешь есть мясо? умрешь с голоду? Или ты думаешь, что не есть мясо полезно? А ты знаешь, сколько важных витаминов содержится только в мясе! красном красном мясе? и ни из каких листьев ты их не получишь, какими бы полезными они не были! А в мясе есть железо! Хаха! У тебя не будет железа! Вегетарианство - здоровое питание! Хаха! " и т.д.
Но все-таки, мне кажется, что кто бы там прав не был, когда я перестала есть мясо - я стала лучше слышать себя, свое тело и его потребности. Например, я не могу больше курить. Если раньше я периодически стреляла сигаретки у друзей, в клубах, за чашкой кофе, то сейчас я просто не могу, я всем телом чувствую, как это вредно, и весь организм сопротивляется даже мыслям об этом. Говорит " не впускай в меня этот дым! пожалуйста!" А мне иногда (я вам признаюсь) очень хочется затянуть сигаретку. Это такой своеобразный антураж, чувство меланхоличности и какой-то богемности, равенства с судьбой или что-то такое. Дым, убранные волосы, роскошь и смирение. Кадр из фильма же просто.
И, возвращаясь к вопросу почему и зачем все это.
Вы себе представляете условия, в которых содержатся животные - будущий кусок свинины или говядины в вашей тарелке? Это нормально: они же для того и выращиваются, чтобы быть едой, - какая разница, как они живут, если их все равно зарубят, так что ли? А масштабы представляете? Как в "Бараке" - все сразу?
Современный человек настолько огражден от мира природы, чужд ему... Я понимаю, что я никогда ни с какими животными близко не общалась, кроме как с 3 своими кошками. Все. Разве можно на примере трех кошек +, - говорить о том, что чувствуют, что думают животные? Почитать может научные исследования в области биологии или той же нейрофизиологии? Мы - люди, а они - животные, низшие создания.Они не говорят, как люди, не умеют творить, не построили ничего в этом мире. Ну да, но то, что мы люди не дает нам права их уничтожать, выращивать в таких количествах просто для того, чтобы потом убить и съесть.. Хочешь мяса? Иди в лес - и подстрели одного! Это будет по честному. Как пантера в одну секунду набрасывается на антилопу и за мгновение перегрызает глотку.
А тот опыт общения с Фаней (моей королевой, другом, лучшей кошкой в мире, которой уже нет) в течение 13 лет мне помог увидеть в каждом животном - эту самую жизнь, глаза, осознанность (и пусть все говорят, что ее нет, что все - рефлексы и инстинкты, но я-то видела, как все на самом-то деле). И я не имею ничего против того, чтобы вы ели мясо, пусть умрут сами - а потом ешьте! Чем не мясо? А когда, не задумываясь особо, на конвейер пускают миллионы живых существ - и все под нож, вот это - отсутствие осознанности, на мой взгляд. И не нужно это сравнивать с хищничеством в природе или падальщничеством. Разница есть. И думаете сказки все это, о которых вы миллион раз слышали, про страдания животных? А между тем они плачут от боли, потому что у них - такое же тело, как и у нас - и это нас объединяет. И нет причин думать, что чувство боли у них отсутствует или ощущается как-то по-другому. У растений - оно ощущается по-другому. А у животных - точно так же.
В общем, пора заканчивать с этим длинным постом.
Самое главное, что я хотела сказать - это то, что мне кажется, я убеждена (просто не может быть иначе), что в будущем человечество будет с таким же диким непониманием относится к тому, что в этом мире массово убивают животных для еды, - с каким мы сейчас смотрим на то, что раньше во всем мире часть людей была от рождения свободная, а часть - рабы. С рабами можно было обращаться как угодно, просто потому что они родились рабами. Безумие? Нет. Любое преступление - против жизни, здоровья, чести, достоинства, половой свободы и неприкосновенности - все что хочешь - "он же раб" - думали раньше, он ничего не чувствует и не понимает, он - как вещь. Родился коровой рабом! И так было много лет и не изменится, думали многие, но, к счастью, изменилось. Можно много диких примеров приводить, да вы и сами справитесь без меня.
Так что, мне кажется, что в будущем животные будут свободными. Они не начнут говорить, но у них появятся права, потому что я верю в то, что все становится сложнее, лучше, нравственней. По крайней мере, животных перестанут мучить, истязать, издеваться над ними (как в цирках или дельфинариях и т.д.), а тем более выращивать для того, чтобы потом убить. Они будут жить так, как и должны - в лесах, океанах и полях, если те сохранятся к моменту очередного "прозрения" человечества. Как говорил один прекрасный юморист: "А куда они денутся! (горы и поля) Миллионы лет стояли и ничего, а человек пришел такой важный и думает, что за пару столетий сможет это уничтожить! Фига с два!"
Просто нужно немножко подождать, когда каждый станет бережней относиться к тому, что нас окружает, или хотя бы начнет задумываться об этом. Это уже хороший шаг.
И закончу я этот странный пост цитатой Толстого (ту, про корову, наверное все знают, а это менее известная):
"Убивая животных ради пропитания, человек подавляет в себе высшие духовные чувства - сострадание и жалость к другим живым существам, подобным ему, - и, переступая через себя, ожесточает свое сердце"
