Очень люблю творожную выпечку, и не важно куда введен творог: в начинку или в тесто. Этот творожный кекс нежный внутри с хрустящей корочкой сражу же покорил меня, и теперь очень часто оказывается на семейном столе.
Обязательно попробуй! Приготовление теста займет не более 15 минут, а духовку сделает всю оставшуюся работу. Я часто готовлю этот кекс: максимум удовольствия при минимуме усилий!:)
В итоге выходных я не дождалась и испекла в пятницу. До фото, т.е. до солнечного субботнего утра дожил только мааааленький кусочек :) Вечером постараюсь успеть обработать фотографии :) Муж сказал, что кекс получился скучным, я же осталась в восторге от нежного вкуса, спасибо!
Рада, что понравился.:) Кекс действительно "без изюма", но мне кажется, в этом вся его прелесть... К тому же мука, яйца, масло и творог найдутся на кухне у любой хозяйке.:)
Интересно, а почему не поднялся... У меня такое было только один раз, когда кекс был в духовке и выключили свет. Вот и опал. Духовку не открывала? Масло растерла с сахаром до бела? Яйца вбивала по одно и тщательно взбивала яично-масляную смесь? Все продукты были комнатной температуры?
Comments 17
неси его скорее в идеи)
Reply
Reply
Reply
Reply
Муж сказал, что кекс получился скучным, я же осталась в восторге от нежного вкуса, спасибо!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Только вот не поднялся, к сожалению, соовсем! (
Reply
Духовку не открывала? Масло растерла с сахаром до бела? Яйца вбивала по одно и тщательно взбивала яично-масляную смесь? Все продукты были комнатной температуры?
Reply
Reply
Reply
Leave a comment