Блииин, ну что за мракобесие!
Ищу рецепт, как квасить капусту. Нашла вроде нормальный, а в комментах там страх какой-то творится..
"Так солила капусту моя бабушка, мама, а теперь и я.
А, и еще - я не протыкаю капусту ни разу, а кроме моркови добавляю черный перец горошком и лаврушку.
И обязательно солю в "правильные "дни, то есть ориетируюсь на
(
Read more... )