Большая йогуртница

[der_kotofej]

Для тех френдов, которые делают йогурт дома. Йогутрницу Yogourmet с iHerb к нам не вышлют из-за ее веса, да и по напряжению она нам не подходит. Однако существует решение проблемы - можно купить точно такую же двухлитровую 
йогуртницу, но на 220 вольт, да еще и дешевле ($54 включая пересыку куда-угодно) чем Yogourmet-овскую - вот такую

Сравните -

Comments

[net_nika]

a kak ona rabotaet? Ty dovolen svoej?

[der_kotofej]

Принцип работы йогуртницы очень прост - "там у ней внутре неонка", а также термистор с так называемым положительным термокоэффициентом (т.е. при нагреве его сопротивление току растет). Таким образом он работает как нагревательный элемент с определенной температурой стабилизации. В йогуртницах эта температура порядка 40-42 градусов Цельсия.
Моя йогуртница поменьше (всего на литр молока), и я скорее всего ее продам и куплю себе побольше вроде этой.
Моя вот такая

[net_nika]

spasibo! a eto dolgo delat'? mozhno s raznymi vkusami?

[der_kotofej]

Делать часов 6-10 (в зависимости от того какой густоты тебе надо). Чем дольше, тем кислее и гуще. Вкус потом меняется добавлением варенья или чегохошь :-)
Я обычно делаю греческий йогурт, т.е. откидываю готовый продукт на ме-е-е-лкое сито и отцеживаю сыворотку. Из литра молока получается примерно поллитра густого греческого йогурта (консистенция почти как у лабане). Потом можно его жрать с вареньем, или с огурцами и затаром, или даже с клубникой да в мороженщице фрозен йогурт сделать. В общем вариантов много :-)

[leostrog]

Вот меня только напрягает из чего у этих китайцев внутренняя кастрюля сделана. Всё-таки там молоко 5 ч.там находится...
Я только поэтому до сих пор ковыряюсь с "подручными средствами", но делаю в стеклокерамич. кастрюле.
Присмотрела себе вот такой
http://www.ebay.com/itm/Yogurt-Maker-electric-1-litre-flask-/150863888444?pt=UK_HGKitchen_SmallApp_RL&hash=item232030403c
( дядька очень толковый, я у него покупаю разное для дом. мол. пром.), но что-то там с напряжением надо уточнить.

[der_kotofej]

Внутре у ней пластиковая колба. Мой товарищ купил, пользуется. Доволен.

[lusig]

Спасибо за информацию.Есть вопрос- какой адаптер нужно заказать вместе с йогуртницей для Израиля?

[der_kotofej]

Можно провод отрезать и прикрутить к нему израильскую вилку. Можно воспользоваться адаптером для американской вилки. Напряжение в Китае 220 вольт.

[shi_ra]

А там одна большая ёмкость или несколько стаканчиков?