(Untitled)

Nov 08, 2011 22:19

Неделю назад увидела у Ани girafanya вот этот пост, впечатлилась, т.к. всегда любила кисели и прочее склизкое, но не думала, что мне в столь скором времени удастся попробовать тапиоку!

Намедни зашли мы всем семейством в магазин натуральных продуктов, в котором давно не были, в поисках Шкедии - пасты из миндаля, и вдруг я увидела тапиоку!
Тут же цапнула и вот ( Read more... )

must cook, экзотика на столе

Leave a comment

Comments 23

(The comment has been removed)

dessert_flower November 8 2011, 22:04:28 UTC
Я с детства помню, как на меня квадратными глазами смотрели все нянечки в детском саду, когда я уплетала за обе щеки склизкую овсянку, а остальные дети плевались и отказывались.
С тех пор и по сейчас я люблю все такое... овсянка, кисель, все желейное, холодец с прозрачными соплями сухожилиями, заливное... папа мой, светлая память, называл эти все мои любови очень по-эстетски - "срали-мАзали" :)))

Reply


girafanya November 8 2011, 21:25:11 UTC
Такое мы лю-лю-лю :))) Классно получилось!!! Моя мама бы тоже оценила, но уже не сварю, только отправить ей такое можно.

Reply

dessert_flower November 8 2011, 22:05:07 UTC
Отправь с подробными инструкциями, пусть сделает. :)

Reply


jamillyne November 8 2011, 22:18:55 UTC
я использую крахмал из тапиоки (tapioca starch) вместо обычного кукурузного или картофельмого для соусов и пр, так как он абсолютно безвкусен и быстрее растворяется.
но вот такие шарики никогда не видела.

Reply

dessert_flower November 9 2011, 22:31:17 UTC
Ну вот у этих шариков на пакете в ингридиентах как раз только tapioca starch и значится. :)

Reply


(The comment has been removed)

dessert_flower November 9 2011, 22:33:28 UTC
В первом абзаце нажми на слово "тапиока" и будет тебе щастя.

Безвкусный продукт. Вкус создается добавками.
Т.е. можно сделать соленый, можно сладкий, можно добавить сгущенку, а можно тушенку. :)
Но полезно.
Вообще, любой крахмал полезен для организма.

Reply


goldiy_l November 9 2011, 08:43:00 UTC
Никогда даже и не слышала, а мне вот выглядит очень привлекательно! Интересно, у нас продаётся?..)

Reply

dessert_flower November 9 2011, 22:34:57 UTC
Я слышаша, но ни разу не видела и не пробовала.
А т.к. я - большой любитель пробовать все неизвестное - не могла пройти мимо. :)))

В Московии, думаю, даже черта лысого найти можно в продаже, не то что какую-то тапиоку. :)

Reply

goldiy_l November 10 2011, 06:44:05 UTC
Будем искать! (с)

Reply


Leave a comment

Up