Гордость Франкфурта

[deutschevita]

Хоть и похолодало, но весна все равно уже в разгаре

Comments

[len_go6819]

Я тоже люблю! Надо сделать... может, вместо майянеза сливки положить? Мне этот сладкий майо ну совсем не нравится. Или с греческим йогуртом.

[deutschevita]

Ты что!!!
какой маянез!?! грех это...
Только йогурт(греческий одобряю) или сметану, или Saure Sahne

[len_go6819]

в любом рецепте маянез присутствует, по-моему! хотя я не такая специалистка по грюнезосе)) если домашнего положить, будет хорошо, но я сырых еичек боюсь.

[deutschevita]

Нее, Лен, нету там маянеза ниразу. Вот смотри, она очень аутентичная тетка:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3455.htm

[drunidda]

Конечно, никакого майонеза, только сметана или йогурт..
Очень люблю, но дома делаю только салат из трав. То есть, все то же самое, но яйцо рубленое, и соус только для заправки, а не чтобы плавало. Как-то мне это привычнее, к нашей еде подходит, тоже очень вкусно.
А в ресторанах в сезон с удовольсвием Тафельшпиц в соус макаю...

[deutschevita]

А мне и овощи вареные и картошку и яйцо, если этим соусом залить - тоже очень вкусно.
А в предке его - сальса-верде - мне масла многовато ..((

[deutsche_vita]

А я про такой раньше даже и не слышала, каюсь... Судя по индегриентам, это в моем вкусе ) Буду пробовать!

[deutschevita]

Для первой пробы рекоммендую какой-нибудь ресторан, где повар его хорошо готовит. А потом уже самой сделать. Магазинный соус разве что в мясной лавке хорош.

[deutsche_vita]

Спасибо за совет! Попробую в мясной лавке раздобыть )