Бриошь на закваске

[dikovest]

Итак, второй этап Chefs_Battle я тоже делала. У нас в задании было приготовить бриошь.
Это ооочень сдобная булочка, в состав которой входит большое количество масла.
Но она получается такой вкусной, что просто не возможно остановиться и не слопать её целиком.
Огромное спасибо tanagold за учёбу. Этот героический человек учила нас выводить живую закваску,

Comments

[tanagold]

Что за Chefs_Battle? Расскажи :-)

[dikovest]

Это в Инстаграме конкурс. https://instagram.com/chefs_battle/
В основном ориентирован всё-таки на фуд фото, а потом на выполнение задания.
Каждую неделю проводятся этапы конкурса. Ну и в итоге "останется только один", которого наградят приятными плюшками.

[sago_cuisine]

Да, задание было очень непростое! Справилась отлично, я считаю!

[dikovest]

Спасибо большое!