Совсем недавно в ЖЖ было поветрие "бисквит в чашке за 3 минуты". Это в СВЧ печке.
У меня в чашке не уместился, зато хватило на 6 бисквитов в форме для маффинов.
Рецепт.В любом случае, я советую разделить получившееся тесто на 2-3 порции, из одной чашки оно убегает.
1 микроволновка
1 чашка
1 вилка
1 яйцо маленькое
4 столовые ложки молока
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
2 столовые ложки (без верха) сахара
4 столовые ложки (без верха) муки
1 кофейная ложечка разрыхлителя
Приготовление:
Вилкой в чашке последовательно смешать:
яйцо
сахар
какао
муку и разрыхлитель
растительное масло
молоко
до получения жидкого теста
поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w