Можно было и оладьи сделать, но это лишнее масло и время.
200г творога, 3 маленьких кабачка (почистить и натереть), 2ст.л. муки, 2 яйца, зубчик чеснока, соль, перец, мускатный орех или зелень по вкусу.
Всё смешать.
Выпекала в силиконовых формочках 30 минут при 180 град.
За идею спасибо
niksya niksya.livejournal.com/49504.html