Горячая халва
Этот десерт мы попробовали в Турции. Сначала он очень понравился Диме, а потом и я распробовала. Делается элементарно, по крайней мере я придумала для себя следующую технологию:
халва крошится на тарелку и запекается в СВЧ под грилем и волнами маленькой мощности. У меня СВЧ с грилем, но, в принципе, здесь важно не поджарить, а нагреть и немного растопить халву.
Фото, конечно, не очень приглядное, но халва и имеет такой серо-бежевый цвет, так что ничего тут не изменишь. Да и снимала я спешно, пока Дима не набросился. ))))
халва крошится на тарелку и запекается в СВЧ под грилем и волнами маленькой мощности. У меня СВЧ с грилем, но, в принципе, здесь важно не поджарить, а нагреть и немного растопить халву.
Фото, конечно, не очень приглядное, но халва и имеет такой серо-бежевый цвет, так что ничего тут не изменишь. Да и снимала я спешно, пока Дима не набросился. ))))