Салат из овощей гриль

Apr 19, 2011 16:55

Вспомнила лето, шашлыки у друзей и овощи пожаренные на гриле. Решила не откладывать надолго, и сделать всю эту вкуснятину дома на электрогриле.
Просто порезала болгарские перцы на 4 части, цукини кружками и белый лук тоже кружками. Слегка смазала оливковым маслом, чтобы к решётке не прилипало. И зажарила по 5 минут с каждой стороны.
Потом сложила всё в миску и заправила соусом из французской горчицы с зернышками, соевого  соус, оливкового масла, мёда и бальзамического уксуса.
Получилось очень вкусно, только что дымом не пахло.





Овощи, Рецепт, Кабачки, Салат, Мёд, Помидор, Гриль, Закуска, Баклажан

Previous post Next post
Up