Сделала на ужин слойки. Совсем простые, но вкусные.
1 лист дрожжевого (можно и бездрожжевое взять) слоеного теста (250 г) размоозила, раскатала тонко и разрезала на 12 прямоугольников.
Творожная начинка: 2 пачки творога по 180-200г смешать с 1 ст.л. манки, 4-6 ст.л. сахара, ванилином, горстью изюма.
Форму для маффинов смазала сливочным маслом. Тесто выложила в формочки, положила творожную начинку.
Разогреть духовку до 200 град. Выпекать слойки 15 минут.