Удобная простая штука. Тонкий лаваш нарезать полосками (я разрезала лист на 4 полоски), положить на угол начинку из чего дома нашлось, свернуть ленту треугольником, обжарить на масле до хрустящей румяной корочки.
У меня в этот раз была начинка из вареной куриной грудки, сыра, болгарского перца и острого томатного соуса.
Здесь можно посмотреть, как сворачивать пирожки.