Творожные кексики-капкейки
Видео-рецепт.
Очень простые и вкусные творожные кексики. Если их заполнить начинкой и украсить, получатся отличные капкейки.
100г сливочного масла мягкого
2 яйца
160г сахара
180г творога (если творог крупинчатый, разбить его блендером)
250г муки
0,5ч.л. соды
0,5ч.л. разрыхлителя
Ваниль
Смешать творог, масло, сахар, яйца и ванилин миксером до растворения сахара. Затем добавить соду, разрыхлитель и муку. Еще раз хорошо перемешать миксером.
Разложить по формочкам, заполняя их на 1/2 или 2/3. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 20-30 минут, проверить готовность зубочисткой.
Видео рецепта:
Очень простые и вкусные творожные кексики. Если их заполнить начинкой и украсить, получатся отличные капкейки.
100г сливочного масла мягкого
2 яйца
160г сахара
180г творога (если творог крупинчатый, разбить его блендером)
250г муки
0,5ч.л. соды
0,5ч.л. разрыхлителя
Ваниль
Смешать творог, масло, сахар, яйца и ванилин миксером до растворения сахара. Затем добавить соду, разрыхлитель и муку. Еще раз хорошо перемешать миксером.
Разложить по формочкам, заполняя их на 1/2 или 2/3. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке 20-30 минут, проверить готовность зубочисткой.
Видео рецепта:
Click to view