Куриное филе во вкусном кляре.
Фото не будет. Ничего не хочу делать в такие чёрные времена. Записываю, чтобы не забыть.
Филе курицы
Для кляра:
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
соль, приправы по вкусу.
Все смешать, курицу нарезать плоскими кусочками, окунать в кляр, жарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Готовые кусочки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Филе курицы
Для кляра:
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
соль, приправы по вкусу.
Все смешать, курицу нарезать плоскими кусочками, окунать в кляр, жарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Готовые кусочки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Click to view