Непростительно тебе Димкин, вроде в Азии жил, а казан и чугунок путаешь. Ну ладно, жителям средней полосы простительно, они кроме алюминиевых кастрюль не чего не видели. Советчики, казан в печку ухватом!!! Сковородочку предлагают, у них даже представления нет, какой вкус из казана. Ты бы шурпу сварганил в казане. Если у тебя казан, открой секрет, как ты его в русскую печку суёшь? Как он у тебя в печи стоит с круглым дном? http://www.tandir.ru/kazan.html http://darudar.org/gift/120235/
"А я татарам давно иго простил". Рассказ Чехова вспомнился, хороший такой. Купец в трактире, всякий раз, когда уже сыт-пьян, но скушно, подзывает к себе полового, татарина Ахметку, и вопрошает: "А вот скажи, Ахметка, как же так получилось, что триста лет вы на нас игом сидели, а сейчас ты мне водку подносишь?" На что Ахметка, привычно потупив взор, с заученным вздохом отвечает: "Превратности судьбы-с!" Может, я сильно перевираю - забылся рассказ... И давно хочу спросить у вас, Дмитрий: в такие морозы Степан в будке остаётся, или вы его в дом пускаете? А ведь с ним под боком тепло, наверное. Минус 20 - ночь одной степано-собаки...
Простите, но это выдержки из моей кулинарной книги. Только еще приправляю острыми словесами и причитаниями. А собако моя такие блюдА не доедает - на это есть "Стадо котов за калиткой". меня уволили из хозяек печек, по тому как прокатилась газификация. На удивление местных жителей - печь переедет на улицу и будет готовить там;) отвыкнуть от такой вкуснаты - уже не смогу!
Ага, а если - вспомнил, захотел нарезать, а оно не режется и не кусается даже и вот пилишь, пилишь, пилишь себе - мускулы накачиваешь, а кушать-то хотца...
Comments 60
Ну ладно, жителям средней полосы простительно, они кроме алюминиевых кастрюль не чего не видели. Советчики, казан в печку ухватом!!! Сковородочку предлагают, у них даже представления нет, какой вкус из казана.
Ты бы шурпу сварганил в казане.
Если у тебя казан, открой секрет, как ты его в русскую печку суёшь?
Как он у тебя в печи стоит с круглым дном?
http://www.tandir.ru/kazan.html
http://darudar.org/gift/120235/
Reply
Может, я сильно перевираю - забылся рассказ... И давно хочу спросить у вас, Дмитрий: в такие морозы Степан в будке остаётся, или вы его в дом пускаете? А ведь с ним под боком тепло, наверное. Минус 20 - ночь одной степано-собаки...
Reply
- Нарубить, и замесить! Да наоборот же! Зажарится!
Reply
меня уволили из хозяек печек, по тому как прокатилась газификация. На удивление местных жителей - печь переедет на улицу и будет готовить там;) отвыкнуть от такой вкуснаты - уже не смогу!
пы.сы.
Спасибо за шедевр!!!
Reply
соль по вкусу ...
Reply
Эх, судьба... и даже без соли.
Reply
Leave a comment