Очень вкусное, элементарное в приготовлении мороженое.
Его можно просто сложить в коробку, убрать в морозилку, заморозить и потом с удовольствием есть. Но я заморочилась, разложила мороженое по формочкам для эскимо и потом окунула мороженое в шоколадную глазурь гурмэ.
350г сметаны, 250г сгущенного молока простого или вареного, 1 пакетик загустителя для сметаны.
Все смешать, взбивать миксером в течении 2 минут. Убрать в морозилку часов на 8 минимум.