"Вари сыр днем!" - сказала мне жена.

[dimoheha]

Ну ок, попробуем днем. Подъем в 5 утра, но встать смог только в 5:30. Собрался, душ нет времени принимать и на сыроварню за бочками и прицепами. Бочки еще надо помыть изнутри и крышки к ним изнутри и снаружи, губкой с моющим средством. Вуа-ля, 6:25 я выезжаю с сыроварни и еду к одному забирать молоко, ко второму на ферму забирать молоко, после

Comments

[oldboy]

Не спать по ночам здоровье погубишь...бизнес процесс опиши и посмотри где его по дням можно разделить)))

[dimoheha]

привез молоко и домой, на боковую, все. Тогда процесс варки может занять всего 8 часов. Сыроварни для этого имеют охладители молока.

[oldboy]

Если это все равно позволит варить нужный объем, то почему бы и нет.