"L" is for lemon
Вчера были гости, стояла жара, играли дети, что может быть лучше домашнего лимонада со льдом.
Утром сегодня тоже налила себе бокальчик.
Под катом рецепт лимонада плюс лимонные свечи из кожуры.
Рецептов лимонада очен много. Этот простой рецепт я встречала в США и в Канаде. Варьируется только количество сахара/лимонного сока.
Как делала я:
1 ст. сахара (больше/меньше - смотреть по вкусу) в 1 ст. воды растворить в кастрюле на небольшом огне и отложить в сторону.
2 стакана свежевыжатого лимонного сока с мякотью(8-9 лимонов)
2 литра воды.
Все ингридиенты смешиваем, ставим кувшин в холодильник на час . Можно пить.
Можно добавлять лёд, кусочки лимона и мяту.Я добавляю много льда, в этом случае лимонад не такой сладкий.
Лимонные свечи .
Идея взята у Марты Стюарт, только там в кастрюле надо было крошить и топить воск, самому делать фитель. Мне же хотелось по-быстрому, без размусоливаний. Такой способ нашёлся.
Взять обычную свечку в жестяной емкости (у меня икеевские были были), зажечь и подождать когда воск станет жидким. Вылить воск в "пустую" половинку лимона и закрепить там фитилёк от жеcтяной свечки.
Утром сегодня тоже налила себе бокальчик.
Под катом рецепт лимонада плюс лимонные свечи из кожуры.
Рецептов лимонада очен много. Этот простой рецепт я встречала в США и в Канаде. Варьируется только количество сахара/лимонного сока.
Как делала я:
1 ст. сахара (больше/меньше - смотреть по вкусу) в 1 ст. воды растворить в кастрюле на небольшом огне и отложить в сторону.
2 стакана свежевыжатого лимонного сока с мякотью(8-9 лимонов)
2 литра воды.
Все ингридиенты смешиваем, ставим кувшин в холодильник на час . Можно пить.
Можно добавлять лёд, кусочки лимона и мяту.Я добавляю много льда, в этом случае лимонад не такой сладкий.
Лимонные свечи .
Идея взята у Марты Стюарт, только там в кастрюле надо было крошить и топить воск, самому делать фитель. Мне же хотелось по-быстрому, без размусоливаний. Такой способ нашёлся.
Взять обычную свечку в жестяной емкости (у меня икеевские были были), зажечь и подождать когда воск станет жидким. Вылить воск в "пустую" половинку лимона и закрепить там фитилёк от жеcтяной свечки.