Смузи из клубники,банана и йогурта
Отправляю свое смузи на флешмоб Инны kulimania Healthy summer.Новый флешмоб "Полезные летние десерты"
Смузи (англ. smoothie - «однородный, мягкий, гладкий, приятный») - густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Основные ингредиенты смузи: фрукты, овощи и ягоды. Также почти во всех рецептах используется лёд. В качестве ягод обычно используется малина, брусника, клубника или вишня. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться: молоко, сухая молочная сыворотка, пряности, орехи, мёд, зеленый чай, сиропы, соки, травяные смеси и т. д.
Ингредиенты:
- 100 г клубники
- 1 банан
- 1/2 лайма
- 500 г йогурта
- 2 ст.л. тростникового сахара
Приготовление:
Вкусный, фруктовый десерт можно приготовить буквально за 10 минут.
Помойте клубнику.
Очистите банан.
Выжмите сок половины лайма.
Поместите все ингредиенты в блендер, плотно закройте крышку и смешивайте на малой скорости 30 секунд.
Постепенно повысьте скорость блендера до максимальной и смешивайте еще 3о секунд, до однородной массы.
Сразу же разлейте по стаканам, бокалам или чашкам, емкости по желанию!
Можно в смузи добавить несколько кубиков льда, но если у вас ингредиенты лежали в холодильнике, смузи получится итак холодным и освежающим!
Также можно использовать замороженные фрукты и ягоды. Они также делают смузи прохладнее и гуще.
Приятного аппетита!
