Картошка

[djoni_goni]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Дети, Еда, Животные, Происшествия.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[djoni_goni]

Здравствуйте, да подойдет

[derzkiy_pisatel]

Выглядит аппетитно 😋. Жаль, что интернет не передаёт запахи 😌

[djoni_goni]

Может когда-нибудь научится...

[enki_clever]

Не жаль. :-\

[djoni_goni]

Ну скажем, не все запахи, а те которые хочется...

[derzkiy_pisatel]

[djoni_goni]

Спасибо

[tuksik83]

[djoni_goni]

Спасибо Вам!

[ext_6288396]

Запечь крахмал, заварить, запечатать поверхностно в воде, потом на сковородку, чтоб ближе к фри))), обьясняю суть бросания картошки в кипяток)) есть такое, но картошка, гэта наша тэма)))))

[djoni_goni]

В следующий раз попробую попечь крахмал в кипятке...

[ext_6288396]

Не это ж обьяснение нахрена поварить, перед жаркой, оно все логично, бросаешь в кипяток картошку, она по стенкам, крахмал запечатывается, после этого на сковороду и жарить, похожий рецепт.... Как сказать, дольками в духовку, капец будет не укусить, а если сначала поварить, ну тип по деревенски, но тип, лудше в мак сходить)) ну или как оно у вас) суть одна)

[ceterisparibus2]

Зачем постите децкое порно?
Позорище
Картошку так не жарят
Рассказываю
Резать полосками как в МакДональдсе
Быстро сполоснуть от крахмала
В пакет и морозилку
Одну порцию вытаскивайте когда хотите жарить
На чугунную сковородку с маслом
Секрет и тут
Крышкой закроете получите говно отпаренное
Крышка должна быть меньшего диаметра чем сковорода
Солить когда готово
Поворачивать пару раз
Огонь сперва большой потом средний
Тогда хрустящая корочка и мягкая внутри
Еще секретец
Определенный сорт картошки для жарки
Типа рассетс или айдахо если есть у вас
Красная и желтая для пюре не годится
Приятного аппетита