Магазин пряников "Ясная поляна"

May 13, 2014 13:01

Очень своевременный, как выяснилось позже, дождь загнал нас в магазин пряников производства "Ясной поляны".
Тула, ул. Октябрьская, 22

Первая фотография этого поста разительно похожа на фотографию прошлого, про "Старую Тулу".
В этом есть правда жизни - вот так это выглядит для наблюдателя. Тоже пряники и не очень понятно, в чем именно отличие.




Здесь продаются пряники всех трех тульских производителей.
Пряники "Старой Тулы" немного дороже, чем в магазине при музее.

Если говорить про цены, то большой блок пряничных палаток стоит у Московского вокзала. Там пряники еще рублей на 15-30 дороже (цена за килограмм или за один печатный пряник. маленькие пряники продаются на вес, а остальные - поштучно).

Очень много разных начинок - сгущенка, сгущенка с орехами, клюква, слива, апельсин, смородина, абрикос, малина, яблочное пюре.







Котики и белочки )




Есть уголок, где делают кофе и молочные коктейли.




И место, где можно перекусить сладким.










Шоколадные открытки:




Пряники-магниты




Еще очень много пастилы. Есть белевская (Белев - город в Тульской области), есть из других мест.
И конфеты с фруктами вроде кураги в шоколаде в изобилии.

Что интересно: пастилу в белой бумаге производит небольшое ИП, это сезонный продукт. Пастилу в заводской упаковке производят круглогодично.
Мы попробовали обе. Чуть больше понравилась заводская.
Но обе ароматные, очень сытные, и приятные по составу - яблоки, сахар, яичный белок.







Мы решили выпить кофе с пастилой.
(Удивительно, но чая в наличии нет - только кофе или кофе с молоком).
Прекрасен способ приготовления кофе с молоком. В чашку наливают черный кофе, а потом взбивают немного молочного коктейля и выливают сверху. Это довольно вкусно, а больше интересно. Капучино по-тульски :)




Еще во время чаепития можно попросить поставить десятиминутный фильм о фабрике. Там показывают, как делают зефир, пастилу, пряники. Очень увлекательно, очень интересные конвейеры.
Самое завораживающее - производство вот такого мармелада. Капли пластичной мармеладной массы "капают" на слой сахара и сахарного песка. Потом застывают, их отряхивают - и вот они, мармеладины.





Пряничные доски!













Еще здесь чудесные ласковые продавцы.




В каждом из магазинов - и в "Старой Туле", и в "Ясной поляне" мы купили по прянику и решили вечером устроить слепую дегустацию, чтобы определиться для себя, какой вкуснее.
Получилось интересно.

Все рассказы про Тулу - все семь штук :) - здесь

Россия, Тула, производство, магазины, кофе, сладкое, напитки, путешествия

Previous post Next post
Up