Рестобар "Прожектор" - моя ночная находка
Два слова о моей ночной находке - рестобар "Прожектор" возле Китай-города.
Работают круглые сутки, интересное меню. И ночная скидка в 50% на меню (не на бар).
Горячие блюда были немного не такими, как я ожидала, но вкусными. Шоколадный фондан - изумительный и с отличной подачей. Сотрудники чудесные, в зале безлюдно и уютно, на большом экране крутят знакомые и незнакомые мультфильмы без звука.
В названии заложен посыл основателей создать пощадку, которая будет "как прожектор освещать" новое, интересное, увлекательное. Интересная (правда, интересная - её интересно читать и удивляться) карта напитков. Мне понравились разные по объему порции игристых. Есть дешевле объемом 120 мл, а есть немного дороже - 200. Это очень отвечает правде жизни - случаи, праздники и настроения бывают разные. Не только "бокал или бутылка" :)
Для протоколирования :) пара фотографий с телефона:
Фотографии горячих блюд цензура вообще не пропустила :) У меня была утка конфи с овощным гратеном. Я люблю утку конфи во французском стиле - нежное чуть сладковатое мясо, на косточке, подача с картофелем, и медный сотейник. Здесь вкус и подача были другими.
Ну, новые прочтения тоже имеют право на существование, просто надо понимать, что это не классика, а эксперимент.
А список всех моих рассказов про Москву находится здесь
Работают круглые сутки, интересное меню. И ночная скидка в 50% на меню (не на бар).
Горячие блюда были немного не такими, как я ожидала, но вкусными. Шоколадный фондан - изумительный и с отличной подачей. Сотрудники чудесные, в зале безлюдно и уютно, на большом экране крутят знакомые и незнакомые мультфильмы без звука.
В названии заложен посыл основателей создать пощадку, которая будет "как прожектор освещать" новое, интересное, увлекательное. Интересная (правда, интересная - её интересно читать и удивляться) карта напитков. Мне понравились разные по объему порции игристых. Есть дешевле объемом 120 мл, а есть немного дороже - 200. Это очень отвечает правде жизни - случаи, праздники и настроения бывают разные. Не только "бокал или бутылка" :)
Для протоколирования :) пара фотографий с телефона:
Фотографии горячих блюд цензура вообще не пропустила :) У меня была утка конфи с овощным гратеном. Я люблю утку конфи во французском стиле - нежное чуть сладковатое мясо, на косточке, подача с картофелем, и медный сотейник. Здесь вкус и подача были другими.
Ну, новые прочтения тоже имеют право на существование, просто надо понимать, что это не классика, а эксперимент.
А список всех моих рассказов про Москву находится здесь