Господи, да чего там перетирать-то. Десятилетия назад было известно, что один из механизмов развития метаболического синдрома/сд-2 - относительный дефицит глюкозы по отношению к жирам в крови.
К питанию это относится в той степени, что не должно быть резких колебаний уровня сахара, и не должно быть выхода сахара за безопасный диапазон в любую сторону. Вторая часть вопроса - соотношение инсулин/адреналин - тут генетически обусловленные факторы работают, на паях с общим безобразом жизни.
upd: и, да, ежу должно быть понятно, что при такой радости результаты исследований будут крайне чувствительны к дизайну.
Посоветуйте ХОРОШЕГО специалиста по питанию( фамилия, лучше ссылки на лекции, видеовыступления, статьи все в Инете и бесплатно)Хочу почитать и вникнуть. Обычный человек, мужчина, 27 лет, генетически склонность к полноте, но держит вес и он не превышает 5-6 кг.Интеллектуальная работа 50 ч в неделю, напряженная, сидячая + зрение плохое, уже +4. Он новый член семьи и скорее всего будет есть всё. Но какими продуктами питания поддержать зрение, не позволить располнеть в виду сидячего образа жизни, + транспорт 2 ч ежедневно, дать питание мозговой деятельности. Разумно ли заменить ему сахар и варенье, горьким шоколадом по утрам? Каким количеством?Но оставить сахар в других изделиях - котлеты, выпечка. компоты. У меня нет акка в ЖЖ, но обязательно вернусь за ответом, я вижу вы разбираетесь в вопросе. Спасибо. ============= Взамен тоже проконсультирую по чему-нибудь))
Спасибо. Понятно что очки он носит. За последние 7 лет с =2 до +4 изменилось. Может быть что-то кроме Черники Форте можно в питании употреблять, я это имела в виду. У нас ни у кого очков нет, я просто не знаю. Может быть рыбий жир, или что-то еще. И по сахару хотелось бы узнать. Если полностью исключить, то этого наверное нельзя делать, так как напряженно мозгами он работает. Но как быть с сидячим образом жизни и со склонностью к полноте? Не пьет совершенно и не курит. Посоветуйте научно популярные беседы, или учного диетолога который ведет блог, что-то по типу как Эволюция по психологии)) Или статьи. С чего подступиться к этому вопросу.
> где жир, которому уже нечего терять, он же жир Любой человек, доучивший физиологию и/или биохимию до метаболизма жиров, должен знать, где. И то, что врачи принимали решения и/или пропагандировали взгляды, явно противоречащие общепринятой теории, показывает нам качество вовсе не тех исследований.
Да лааааадно! Еще в советских столовых висело предупреждение "сахар - сладкая смерть" и "избыток сахара приводит к диабету!" Никаких инсулинов тогда не было. А сладкое полагалось только детям, "для мозга".
Comments 32
Десятилетия назад было известно, что один из механизмов развития метаболического синдрома/сд-2 - относительный дефицит глюкозы по отношению к жирам в крови.
К питанию это относится в той степени, что не должно быть резких колебаний уровня сахара, и не должно быть выхода сахара за безопасный диапазон в любую сторону.
Вторая часть вопроса - соотношение инсулин/адреналин - тут генетически обусловленные факторы работают, на паях с общим безобразом жизни.
upd: и, да, ежу должно быть понятно, что при такой радости результаты исследований будут крайне чувствительны к дизайну.
Reply
Обычный человек, мужчина, 27 лет, генетически склонность к полноте, но держит вес и он не превышает 5-6 кг.Интеллектуальная работа 50 ч в неделю, напряженная, сидячая + зрение плохое, уже +4.
Он новый член семьи и скорее всего будет есть всё. Но какими продуктами питания поддержать зрение, не позволить располнеть в виду сидячего образа жизни, + транспорт 2 ч ежедневно, дать питание мозговой деятельности.
Разумно ли заменить ему сахар и варенье, горьким шоколадом по утрам? Каким количеством?Но оставить сахар в других изделиях - котлеты, выпечка. компоты.
У меня нет акка в ЖЖ, но обязательно вернусь за ответом, я вижу вы разбираетесь в вопросе.
Спасибо.
=============
Взамен тоже проконсультирую по чему-нибудь))
Reply
Reply
И по сахару хотелось бы узнать. Если полностью исключить, то этого наверное нельзя делать, так как напряженно мозгами он работает. Но как быть с сидячим образом жизни и со склонностью к полноте?
Не пьет совершенно и не курит.
Посоветуйте научно популярные беседы, или учного диетолога который ведет блог, что-то по типу как Эволюция по психологии)) Или статьи. С чего подступиться к этому вопросу.
Reply
Reply
Любой человек, доучивший физиологию и/или биохимию до метаболизма жиров, должен знать, где. И то, что врачи принимали решения и/или пропагандировали взгляды, явно противоречащие общепринятой теории, показывает нам качество вовсе не тех исследований.
Reply
Reply
Reply
Никаких инсулинов тогда не было. А сладкое полагалось только детям, "для мозга".
Reply
Reply
( ... )
Reply
Reply
Leave a comment