Манная каша и рахит
Малышам нельзя давать кашу из манки и пшеничной муки, так в этих злаках высокое содержание фитиновой кислоты, а она,в свою очередь, связывает Са(кальций) в кишечнике и не дает ему перейти в кровь. Также в этих злаках много лигнина, который препятствует всасыванию в кишечнике витамину D.