Дядя Вова и хлеб

[dpmmax]

Comments

[outstalker]

В хорошей хлебопечке есть мерный стакан, им и муку и прочие ингридиенты можно с точностью отмерять. А вот ржаной хлеб, да, очень трудно сделать.

[dpmmax]

Да, в большинстве хлебопечек такой есть.

[ext_2459785]

Трудно сделать ржаной?! да нунафиг!

У меня друг есть, автослесарь. Себя называет словом "НивовЕд". Потому что специализируется на Нивах. Их, как известно, сервисы не любят, а он говорит, что они там просто не умеют её готовить, а на самом деле она ремонтируется легче всех других машин.

Я к чему про него вспомнил... Ржаной хлеб делается легче всего, просто нужно уметь его делать.

[lenkaru]

Мудрая женщина Петровна))))

[dpmmax]

Так за плечами такой жизненный опыт))

[manzal]

хах) Лук в хлебе, конечно, это верх кулинарного изыска

[ptitha]

Лук обжаривается и добавляется в тесто - получается вкуснота.
Рецепт простой - мука,вода.соль,обжаренный лук. Сахар не добавляется. Хлеб называется французский с луком.

[manzal]

ух
многого я не ел(

[ext_2443566]

не только лук в хлеб кладут. но и вареное мясо. и даже колбасу. да много чего можно в хлебе застряпать. только макароны в хлебе не очень. за макароны в хлебе стряпуху в дурку сдают.

[ext_2443566]

был бы тот дядя с прямыми руками - в городе на заводе работал. и в городе жил. но увы.

кстате, как провел день роджению?

[dpmmax]

Он рихтовщик классный. Но надоело ему в городе, сейчас пчёлами занимается, тем и живёт.

[alex_nifontov]

В ССК делают именно "на глазок" и в обычной духовке. Опыт решает.

[dpmmax]

Именно что опыт.