А потом - суп с котом.

[dpmmax]

Comments

[bbv2612beta]

А как Алиса отнеслась к идее заголовка? :)

Замораживать квашеную капусту - имхо, извращение :)

Лично я часто делаю суп под названием "лапша". Ибо легко сварить куриный бульон, домашнюю лапшу тоже легко и быстро наделать на кучу дней...

[dpmmax]

Пошла дремать, положив под щёку роутер)

[ext_3834161]

Не знаю, как там суп с котом, но пирожки с котятами, горяченькие, да на морозе кушать - это что-то!

[dpmmax]

Хорошо-то как))

[85006]

Нет, ребята, вы не русские. © М. Евдокимов

[ext_4413408]

не руфские, да. и слава за это АЛЛАХУ!

[isotal]

Хорошо солянка идёт. И тыквенный суп - пюре. Гаспаччо ещё. Окрошка. Борщ. А вот щи мои не едят.

[dpmmax]

А тыквенный как делаете?

[isotal]

Всегда по-разному. Самый простой - кусочки тыквы, картошки и лука обжарить, залить водой и отварить. Потом залить сливками и взбить бендером. В эту основу можно при подаче добавлять сухарики, копчености, тыквенные жареные семечки, обжаренные грибы или фрикадельки. Густоту и жирность можно регулировать. Иногда в рецептах рекомендуют в тыквенный суп добавлять сельдерей, но мне не нравится привкус.

[nivanych]

> На первом месте - щи.
С белыми грибами, конечно? ;-)

[dpmmax]

Когда как)