Сом под маринадом

[dracomare]

Сегодня случайно оказавшись на берегу водоёма, чтобы подышать свежим воздухом, решил немного покидать спиннинг в качестве зарядки. В самом начале рыбалки со второго или третьего заброса поймал небольшого сомика весом чуть больше 4 килограмм. Дался он нелегко, но человек хоть и на костылях, всё же сильнее. Сегодня это была одна единственная поклёвка.



Не люблю пресноводную рыбу, особенно донную, но в этот раз решил улов забрать и приготовить сома под маринадом...



Да, избаловала нас, жителей морского побережья, природа. Сом получился отменный - мягкий, нежный, но, увы, не мой вкус... Всё же морская рыба мне больше нравится.