Сегодня хочу порекомендовать вам гуманитарный канал - Холодец Хлодвига. (
https://t.me/+XI2VkG6vyGk0MTBi)
Он рассказывает об истории, культуре и политике сквозь призму кулинарии и гастрономии.
Канал ведет Саша Артамонов - политолог по образованию и научный журналист по призванию (РБК, Republic, Нож).
Еда - это простая и понятная точка отсчета, начиная с которой автор распутывает сложные исторические, политические и культурные сюжеты. Например:
🐐 Как (
https://t.me/KholodetsClovis/641) греческие вакханалии с пожиранием сырой козлятины предвосхитили христианство?
🥤Каким был спортпит (
https://t.me/KholodetsClovis/172) гладиаторов, который делал их сильнее других римлян?
🍷 Как вино со свинцом могло (
https://t.me/KholodetsClovis/68) повлиять на упадок Римской Империи?
Короче - подписался)
Канал самого препода: t.me/salvelatina