Гороховый суп с копченостями в микроволновке.

[dark_mi]

Отличный рецепт для такой холодной погоды, когда так приятно прийдти с мороза и съесть тарелочку горячего ароматного супа!

Comments

[stalinist]

Что такое "ароматное масло"?

[ru_teacher]

ароматное - это НЕрафинированное

PS\
у автора есть кулинарная ошибка - горох не замачивают в горячей воде, его положено замачивать в холодной, а когда его варят, постепенно доводя до кипения, до конца варки не солить и не доливать в варево холодную воду

[stalinist]

Спасибо!

А какое, например, нерафинированное масло является ароматным?

[stetson_hat]

Прибегаешь домой голодный, быстренько замачиваешь на ночь горох, 30 минут - и супчик готов!

[b_graf]

А вот на газовой плите можно горох и не замачивать - и так сварится :-). Главное в слитом жЫре (от других блюд, но не курином) варить, либо вегетарианский с пассированными овощами (кроме картошки - ее так), но тогда побольше масла лить (это помимо сковородки, прямо в кастрюлю - тоже).

[mishagamba]

А причем тут микроволновка ??

[ext_2354410]

и так, что мы имеем: 2часа замачиваем горох (ужас в горячей воде), варим его 30минут, варим с картофелем 30минут и еще 15минут. Итого 3часа 15минут...ну хорошо горох надо замочить, но 1час 15минут в микроволновке....
ЗАЧЕМ микроволновка, автор?