В Краснодаре всегда много чего можно было купить на рынке. Житница! У нас на рынке для разнообразия разве что кролики с гусями. С нутрией возни больше, морозы не любит. Хотя до 90-х была в области совхоз-ферма)Но на Урале это экзотика.
На Украине в магазинах консервы из нутрии продавались. До 94г на трассе Екатеринбург-Пермь была пельменная Криулинского совхоза, пельмени с мясом нутрии на ура шли. Съедобная, мясо считается деликатесным.
Давным-давно, ещё будучи совсем малым дитятей (года 3-4, наверное), я вкушал шашлык из нутрии. С тех самых пор мечтаю попробовать его снова. Но удивительно - за 30 лет так ни разу возможность и не подвернулась.
Comments 10
(The comment has been removed)
Reply
Reply
До 94г на трассе Екатеринбург-Пермь была пельменная Криулинского совхоза, пельмени с мясом нутрии на ура шли.
Съедобная, мясо считается деликатесным.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment