Саша - Салат от свекрови. Ж)

[el_philippa]

 Отварные шампиньоны и куриное мясо порезать. Добавить грецкие орехи, тертый сыр, давленый чеснок. Заправить майонезом, перемешать, выложить в салатницу, сверху посыпать(засыпать :)) белыми сухарями. Можно добавить свежие помидоры, огурцы.

Comments

[parf_al]

Мне показалось, что кто-то еще упоминал грибы. Или показалось?

[el_philippa]

Ой, поправила. Пропустила как-то. :()

[parf_al]

А какая примерно пропорция курицы к шампиньонам? Один к одному по объему или чего-то больше?

[el_philippa]

Саш, ты меня мучаешь. :) Я же тебе еще у нас в гостях говорила, спрашивай сразу у свекрови, она рассказывать любит. Она говорит, что пропорции произвольные. В этот раз были 6 огромных шампиньонов на 4 грудки.