Готовила я как-то печенье...

[elena_chaba]

Рецепт надо искать? Вкусное, между прочим)

Comments

[lexzag]

Не надо рецепт, уже подташнивает :)

[elena_chaba]

Хе-хе) слабая мужская психика)

[lexzag]

Да, я в хирурги точно не пойду. :)

[elena_chaba]

В экспериментальную кулинарию тоже двери закрыты)

[wassabi_candy]

Прикольные печенюшки, я б такие испекла. Тесто похоже песочное, а орехи миндаль? Шоколадкой посыпано?

[elena_chaba]

Всё угадала! Только не шоколад, а сгущенка варёная)

[wassabi_candy]

Думаю прикольно было бы эти печеньки в виде рулетиков с чем-нибудь типа клюквенного джема)))

[bigmir81]

Я такие видела, но не испекла бы. Мне такая форма не нравится. :)))

[elena_chaba]

даже ради развлечения на Хэллоуин?)

[bigmir81]

даже ради развлечения нет.

[ostreltsova]

Так точно! Очень вкусное, подтверждаю)

[elena_chaba]

Вот! Свидетель появился, ура! А то тут видишь какие привереды собрались)

[mxjt]

Ищи, ищи рецепт) устрою вечеринку в честь Хэллоуина, приготовлю)

[elena_chaba]

Ой, я так рада, что кто-то разделяет нестандартные взгляды на формы обычной еды) в общем, записывай.

Ингредиенты:

150г масла сливочного
200 г сахара
1 яйцо
1ч.л. ванильного сахара
1ч.л. разрыхлителя или соды
1/4 ч.л. соли
2ст муки (~400г)
миндаль
шоколад, варёная сгущёнка или любое красное варенье

Приготовление:

1. Дать маслу слегка подтаять, взбить его с сахаром и ванилью. Добавить яйцо, перемешать.
Соль, разрыхлитель и муку перемешать и постепенно добавлять в жидкую массу. Тесто должно получиться упругим и не липким, с мукой лучше не переборщить, иначе форму держать не будут.

2. После всех этих нехитрых манипуляций тесто нужно убрать в холодильник на полчаса.

3. А теперь творческий этап - понемногу отщипывать от большого теста маленькие кусочки, формировать колбаски и в областях предполагаемого "сгиба" пальца ножом слегка прорезать, чтобы складки были. В конце колбаски промазать шоколадом, сгущёнкой или вареньем область, где будет ноготь и придавить туда миндаль.

4. Выпекать в духовке при 180 градусах минут 20)

[mxjt]

Спасибо!!!)