Десерт "Клубничные облака"

[elena_tktyfy]

  С этим рецептом я познакомилась достаточно давно, в блоге Юлии La Perla.   Как самостоятельный десерт «Клубничные облака» готовила редко, но  часто использовала как слой в тортах. Десерт  интересный, вкусный, напоминает маршмеллоу, слегка пружинит. В процессе взбивания и насыщения воздухом, приобретает  нежный розовый цвет. Оттенки зависят,

Comments

[cookingoffroad]

В торте очень красиво смотрится!

[elena_tktyfy]

Спасибо! ) Торты веселенькие получаются, оптимистичные.))

[silverina1]

Какой нежный цвет! Надо тоже как-нибудь приготовить, заценить)

[elena_tktyfy]

Я все нахожусь в поиске идеального рецепта торта для этого слоя. Который год ищу..) Торты вкусные получаются, конечно, но не идеал, с моей точки зрения. ) Надеюсь, что когда-нибудь его найду.))))))

[silverina1]

Ой, Лен, я думаю, что для меня точно было бы идеально, выпечка у тебя всегда шикарная!)

[svitla_4ok]

Лена, какие красивые у тебя фотографии!

[elena_tktyfy]

Спасибо, Света! ) Фотография ( с некоторого времени) меня даже больше интересует, чем новые рецепты. Но и старых рецептов хватает, к которым не помешало бы сделать ( или переснять) фото.))

[hrizantema_8]

прелесть, а не десерт.))
Твои фото хоть коллекционируй для релакса.))
правда, я серьезно. Так хороши.
Ты случайно не рисуешь?

[elena_tktyfy]

Увы, нет... Не рисую со школы.) Хотя, учитель рисования меня уважал, ставил пятерки. Наверное какие-то способности были.))))

[hrizantema_8]

вообще то каждый человек со способностями в рисовании..))только мало кто об этом знает..
Если этот талант развивать..))
у тебя вот он вылился в фото..

[liligorina]

Прекрасно!