курсы сомелье AIS

[elenatuscany]

Мир вина для меня открылся в 2006 году, когда я училась в Сиене. Я познакомилась с Массимо, он каждый вечер приезжал ко мне из Гроссето и увозил за город. Кьянти, Монтальчино, Сан Джиминьяно: умопомрачительные пейзажи, бесконечные виноградники, вкусная еда и конечно же вино. Ароматное, терпкое, наполняющее эмоциями, вино стало для меня напитком

Comments

[olin_ka]

Круто и интересно! А к этому надо иметь талант или дар или какие-то особые возможности? Все ли могут быть сомелье?

[elenatuscany]

самое главное - большое желание учиться. я бы ещё добавила хорошее обоняние, но профессионалы говорят, что это не столь важно - на практике всему можно научиться.

[olin_ka]

:-) Класс, я думаю, этому очень интересно учиться.

[elenatuscany]

Очень! Я довольна!

[istelle]

как здорово и интересно! а это вообще дорогое удовольствие, такая учеба? я посмотрела на сайте ассоциации расписание семинаров, но цен с ходу не увидела, поэтому спрашиваю

[elenatuscany]

Около 600 евро за уровень получается

[istelle]

ага, спасибо!

[elenatuscany]

не за что!

[leosolari]

то, что меня всегда останавливало от курсов сомелье - это то, что я боялась действительно потом начать кривить нос.
я люблю вино за вкус и боюсь, что если буду в нем разбираться, то начну слишком придираться к деталям и перестану получать удовольствие.
это как с профессиональной фотографией - достаточно знать ровно столько, сколько нужно, чтобы делать хорошие фото. но не больше, а то начнешь разглядывать детали, а не любоваться фотографией.

[elenatuscany]

Ты знаешь, у меня пока получается не кривить нос. То есть я спокойно пью за обедом не лучшее вино от наших соседей.
Про фотографию отличную паралель ты провела. Я кстати пошла на очередные курсы фотографии сейчас. Но профессионалом в этом деле мне уж точно не стать!

[olgafrance]

у меня тоже тайное желание - курсы сомелье))) Но сначала хочу купить книгу по винам, чтоб лексику освоить...

[elenatuscany]

желаю удачи :) если есть какие-то вопросы - обращайся :)

[olgafrance]

Спасибо, Лена!

[yanapo]

Лен, а когда была лекция по мировым винам, говорили что-нибудь о канадских винах? Просто интересно... В Канаде есть большие виноградники и много виноделен (чего я не ожидала), около Ниагарского водопада.

[elenatuscany]

очень мало говорили. я сама мечтаю попробовать канадское айсвейн :)