a new sommelier

[elenatuscany]

С сегодняшнего дня я официально сомелье. Сдала устную часть, а письменную так вообще написала лучше всех в группе, при том что я не работаю в винной сфере как большинство моих коллег. Списываю на то, что я на самом деле усердно готовилась и вопросы мне попались хорошие, на которые я без проблем смогла ответить, а итальянцы в большинстве своём

Comments

[la_luminella]

Еще раз поздравляю! Опыт придет со временем, я уверена! Именно поэтому, кстати, я хочу сделать паузу между уровнями, потому что понимаю, что прежде, чем начать изучать конкретные вина, мне нужно набрать свою собственную вкусовую базу.
Одна из прелестей совместной жизни как раз состоит в том, что неприрывность общения и совместные будни позволяют не мучиться угрызениями совести, если вдруг приходится разлучиться. У каждого есть свое любимое дело, и необязательно, чтобы партнер во всем поддерживал и постоянно участвовал в мероприятиях, у него же тоже наверняка есть любимые дела. )) Хорошо, конечно, когда при этом существуют и совместные хобби, но они не должны совпадать на 100%.

[elenatuscany]

правильное решение! опыт вприходит со временем.
у Массимо после рабочей недели любимое дело - отдохнуть. ярых хобби у него нет и боюсь, что если вино станет моим "ярым" хобби, ему это будет в тягость....

[_yume]

А ты собираешься это как-то использовать?

[elenatuscany]

на курсы я пошла чисто для себя, для общего развития. пока не загадываю, но может быть это перерастёт во что-то большее. жизнь покажет :))

[averet]

как круто! поздравляю!!!!!!!!!
на счет второй половины не знаю, этично или нет, но мой 12-летний опыт показывает, что все надо делать вместе, хотя бы стараться))) а то можно вообще погрузиться в свою личную жизнь и забыть про половинку))) ну у всех по-разному конечно. золотую середину никто не отменял)

[elenatuscany]

спасибо большое! мы всё делаем вместе, даже работаем :))

[vikki_rock89]

Так здорово! Поздравляю! На мой взгляд, набраться практики, в дегустации вина дело даже очень приятное. Тем более итальнское