Сегодня у нас простой салат из красной капусты. Легкий, вкусный и очень полезный салат станет прекрасным дополнением к любому обеду.
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста - 400 г
Яблоки - 200 г
Морковь - 200 г
Оливковое масло - 50-70 г
Горчица - 50 г
Сок лимона - 60-70 мл
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать, яблоки и морковь почистить и порезать некрупной соломкой. Положить в салатницу, смешать и полить заправкой. Заправку делаем так: оливковое масло нагреть и добавить в него горчицу, тщательно перемешать, добавить выдавленный лимонный сок, перец и соль по вкусу.
Отправляю К Марине
manyasha_p на ее
ФМ "Осенний марафон 2016" и к Лене
silverina1 на
ФМ "Закусывать надо!"