Топ летних салатов

[elensergeevna]

Я обожаю лето за огромное количество свежих вкусных овощей и фруктов, поэтому наш рацион превращается на этот период в огромные миски салатов, которые мы сопровождаем жареной курицей, сосисками или чем-то еще. Главное - салат

Comments

[necok]

Первый и второй салат - прям топчик! Я еще люблю элементарную капусту и морковку мелко нашинкованные и еще люблю салатик вот такой: капуста + горошек из банки + сметана + соль.

[elensergeevna]

Ого какой интересный вариант.... даже бы не могла представить такое сочетание. Надо попробовать что ли

[necok]

Попробуй - вдруг понравится. Я такого могу целую миску сожрать, блин. Мне очень вкусно. Завтра сделаю, пожалуй )))

[elensergeevna]

Ахаха)))
Я в выхи мб куплю ингредиенты!

[pregnant_cap]

Спасибо, что поделилась!
Правда, моего вкусу ничего не соответствует)
Так что помидоры с огурцами - наши лучшие друзья)

[elensergeevna]

а каков твой вкус?)

[pregnant_cap]

Ну я не ем редиску, баклажаны, чеснок. Крупа в салатах тоже не нравится)

Вообще, вкусных овощей не так много... Помидоры, огурцы, кукуруза, горошек. В некотором виде - морковь, капуста, щавель. Все остальное не понимаю)

А вот фрукты!

[ujhanna]

Синенькие варишь целиком минут 10 в подсоленной кипящей воде, режешь кубиками, я люблю чуть недоваренные. Туда помидор и кинза, чеснок, ну и заправку по вкусу, я масло обычное добавляю и немного сахара, потому что меня все синенькие щиплят. Еще можно уксус.

[elensergeevna]

А что такое "синенеькие"?))

[ujhanna]

серьезно ?

Баклажаны же

[necok]

Я, кстати, тоже не поняла, но предположила, что баклажаны )

[chernika_mir]

Мой любимый летний салат это - капусту с укропом перемешать, потом на сухой сковороде поджарить горсть подсолнечных семечек (аккуратно, всё время помешивать, чтоб не спалить) и горячими бухнуть в салат и сразу перемешать. Капнуть ложечку оливкового масла (если не любишь, можно другое) и всё. Семечки придают очень классный вкус. Попробуй!

Очень люблю табуле, но с булгуром. Киноа вообще не ем почему-то, не прониклась :)))

[elensergeevna]

киноа могу только в салатах есть, иначе его не понимаю. но это супер полезная крупа)

с семечками оч интересно, я попробую))

[arisoll]

Вкусные сезонные помидоры обожаю! Но люблю их со сметаной, если в салат. Ещё нравится редиска+зелёный лук+сметана. А так каждый день делаю большую миску обычного салата: много зелени с огорода+огурцы+помидоры, можно и немного редиски. Заправка - ароматное подсолнечное. Пока не надоело, ничего другого не хочется)) Очень вкусно порезать картошку, отваренную в мундире, чуть посолить и есть вместе с салатом))

[elensergeevna]

ой, ароматное масло в салате летом это просто космос же! Кайф) надо купить!